Rievocazione della pesca alla "sciabica" DOMENICA 10 AGOSTO ORE 9 APPUNTAMENTO AL PONTILE. ECCO LA STORIA DELL'ANTICA TECNICA.

Un antico rituale della pesca a Vasto 
LA PESCA CON LA TECNICA DELLA RETE A "SCIABICA" 

di Giuseppe Catania
Quando i pescatori di Vasto erano impediti a imbarcarsi sulle "paranze", a causa delle proibitive
condizioni del mare, ricorrevano ad un antico rituale per andare a pesca.
Utilizzavano la tecnica della pesca con la rete a "sciabica", capace di intrappolare molti pesci, non distaccandosi molto dalla battigia. Ma tale espediente veniva anche utilizzato nelle giornate normali, per lo più nelle prime luci dell'alba, quando
si sa, il pesce è come "addormentato" e facilmente cade nella trappola.
La sciabica veniva prima ancorata a riva con una resta, l'altra parte veniva trasportata su di una piccola barca e calata in acqua ma trattenuta con l'altra resta, con un movimento a remi semicircolare al largo, non più oltre duecento metri dalla riva.
Da qui, i pescatori iniziavano a tirare la "sciabica" per far si che il pesce rimanesse intrappolato nella parte centrale. Movimenti lenti e misurati per far sì che i pesci non sfuggissero ma venissero trascinati a riva mano a mano che la rete si restringeva.
Con questa tecnica i pescatori di Vasto riuscivano ad ottenere grossi quantitativi di pescato molto vario, anche di discrete dimensioni, utili per essere adoperati per la preparazione del brodetto.
Poiché la "sciabica" veniva trascinata sfiorando il fondale del mare, oltre ai pesci venivano pescati crostacei, vongole, cannolicchi (che i marinai usavano mangiare crudi, appena pescati), gamberetti, aragostine, panocchie, che bene si accoppiano per rendere più gustoso il brodetto di pesce alla vastese.
Alla "sciabica " erano soliti assistere i villeggianti, affascinati dalla tecnica di questa pesca particolare, e per acquistare il pescato ancora "vivo".
Anche i residenti da Vasto alta si recavano alla marina per acquistare il pescato, ritenuto una leccornia per quanti sanno cucinare.
Purtroppo, questa pesca alla "sciabica" non si usa più perché i marinai preferiscono imbarcarsi sui moderni pescherecci. Solo qualche nostalgico si azzarda a pescare con la "sciabica", che però, non attrae più.
GIUSEPPE CATANIA